Moule à tarte cannelé

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Portions
8 personnes
Temps de Préparation
10 minutes
Temps de Cuisson
30 minutes
Portions
8 personnes
Temps de Préparation
10 minutes
Temps de Cuisson
30 minutes
Ingrédients
Portions: personnes
Préparation
  1. Préchauffez le four à 210° (th7) et placez le moule à tarte cannelé sur la plaque alu. Dans un cul de poule mélangez, les œufs entiers et le jaune, le lait, la crème fraîche, la fécule de maïs, le sel et le poivre.
  2. Poêlez l’échalote et les endives puis ajoutez la préparation. Répartissez la préparation et parsemez de tranches de chorizo coupées en morceaux. Faites cuire au four 20 à 30 minutes.

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