Empreintes Mini-madeleines

empreintes-mini-madeleines

Portions
28 empreintes
Temps de Préparation
10 minutes
Temps d'Attente
4 heures
Portions
28 empreintes
Temps de Préparation
10 minutes
Temps d'Attente
4 heures
Ingrédients
Portions: empreintes
Préparation
  1. Posez les empreintes sur la plaque alu perforée.
  2. Préparez la gelée avec 350 g d’eau.
  3. Dans le cul-de-poule, mélangez le thon égoutté avec la moutarde, sel et poivre.
  4. Lorsque la gelée est froide, mélangez-la au thon. Ajoutez la crème et le persil. Mélangez le tout délicatement.
  5. Garnir les empreintes et laissez prendre 4 à 5 h au frais.

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